2026年9月17日(米国中部標準時)の発表によると、テキサス州を拠点とする大手スーパーマーケットチェーンH-E-Bが開催する「Quest for Texas Best」コンテストの決勝進出ブランドが決定し、ダラス・フォートワース(DFW)地域から2つのブランドが選ばれました。

このコンテストは、テキサス州内の革新的な食品や飲料、日用品を開発する企業を支援する目的で毎年開催されており、今年は州内から選ばれた10のブランドが最終審査に臨みます。

DFW地域から決勝に進出したのは、次の2ブランドです。

  • 「Yai's Thai」:タイの伝統的なレシピを基にした、手作りのピーナッツソースやチリソースを提供しています。添加物を使わず、健康志向の消費者に向けた商品開発が特徴です。ダラス市内に拠点を置いており、地元のファーマーズマーケットなどでも人気を集めています。
  • 「Golden Roots Kitchen」:栄養価の高いヴィーガン向けの加工食品を製造しています。特に、植物由来のチーズ代替品やスプレッドが評価されており、健康とサステナビリティに関心のある層から支持されています。このブランドもダラスを拠点としています。

最終審査では、各ブランドの代表者がH-E-Bのバイヤーや業界専門家に対してプレゼンテーションを行い、製品の独自性や市場での可能性をアピールします。優勝者には賞金が授与されるほか、H-E-Bの店舗で製品を販売する機会が与えられます。

H-E-Bは、地元の優れた製品を発掘し、テキサス州の経済活性化に貢献することを目指しており、このコンテストはその取り組みの一環です。決勝の結果は追って発表される予定です。